פשוט. נהדר.

בכל פעם שרוחות הסתיו כבר כאן,
ובחוץ נראה קצת אפרפר וסגרירי,
בעיקר אם זה בשבת בצהריים,
זה עושה לנו חשק
למשהו חמים וענוג.
(נגיד, פסטה…)

אולי זה האפור
של מבני המוסכים שמסביב
שהופך את הצבעוניות השקטה
של המקום הזה למשהו מעודן כל כך,
מזמין, שקט ובעיקר-
מדויק.

קוצ'ינה תמר.
בכל פעם שאנחנו באים לשבת כאן
בצהרי שבת על הבר,
המשקיף על המטבח הפתוח,
פותחים במנת פסטה משובחת
שמכינים בחריצות במקום
(רביולי טרפוטו, טורטליני ארטישוק… אם כבר שאלתם),
מתענגים על דניס עם מלא שום לימוני מרענן
(כאן יש צ'ופר ליושבי הבר-
אפשר להזמין חצאי מנות ולהתפרע!)
לוגמים למברוסקו צונן,
ומרגישים בבית.
פשוט. נהדר.

שלכם,
גלי וזיו לשם

קישור לאתר המסעדה: קוצ'ינה תמר
כתובת: הצפירה 10, תל אביב
טלפון: 057-9443934
שעות פתיחה: ב' – ה' 23:00 – 18:00
ו' 23:00 – 17:00
ש' 23:00 – 13:00

צילום: גלי לשם

 

תגובות פייסבוק